Mejorando
la Dieta
El
buen estado nutricional de la madre es primordial en
el crecimiento y desarrollo normal del niño. El aumento
de peso promedio está alrededor de los 10-11 Kg de los
cuales, el feto contribuye en aproximadamente 3500 gr,
la placenta, el líquido intersticial y el volúmen sanguíneo
añaden 1200 y 1800 gr, el crecimiento mamario contribuye
con 400 gr y otros 1640 gr representan tejido adiposo
materno.
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Con el aumento de peso moderado se logra disminuir
la cantidad de lactantes de bajo peso al nacer así
como la mortalidad prenatal. También se ha demostrado
que una nutrición materna adecuada puede conllevar
a la reducción permanente en el número de malformaciones
fetales, por ello no se debe someter a la mujer
embarazada a una restricción alimentaria intensa.
Lo más importante es seguir una dieta
balanceada. |
Asegúrese
que en su dieta incluya suficientes vitaminas y nutrientes,
pero modere las cantidades que ingiera. No se trata
de "comer por dos". Una ganancia elevada de peso puede
hacerle la labor de parto mucho más difícil. Trate de
no ganar más de 13 kg. durante todo su embarazo.
Recuerde
que mientras esté embarazada, es más susceptible a las
intoxicaciones. Algunos aditivos e ingredientes artificiales
pueden ser dañinos para el bebé e inclusive causar daños
congénitos. Lea cuidadosamente las etiquetas de los
productos y minimice la ingesta de alimentos procesados
o enlatados. Trate de comer alimentos preparados frescos
cuando le sea posible.
Nutrientes
Indispensables
Los
alimentos sanos contienen carbohidratos, proteinas,
vitaminas y minerales que provienen de los grupos de
alimentos. Las grasas y alimentos o líquidos
azucarados contribuyen poco nutricionalmente pero aportan
bastantes calorías extras innecesarias.
Uno
de los principales nutrientes para la mujer embarazada
son las proteínas las cuales aportan los
elementos para crecimiento de los tejidos del cuerpo,
incluyendo el crecimiento del bebé, la placenta,
el incremento de los volúmenes de sangre y de
líquido amniótico.
Guía
para consumo de Alimentos por día
GRUPO
DE ALIMENTO
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PORCIONES
|
EQUIVALENCIA
DE MEDIDA POR PORCION
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Lacteos
y quesos ricos en calcio |
4
|
1
TAZA LECHE O YOGURT
1 1/2 ONZAS DE QUESO
2 TAZAS DE QUESO BLANDO
1 1/2 TAZAS DE HELADO
|
Alimentos
Protéicos (Carnes, Pescado, huevos) |
2-3
|
3
ONZAS DE CARNE MAGRA
2 HUEVOS
1 TAZA FRIJOLES COCIDOS
4 CUCHARADAS MANTEQUILLA MANI |
Cereales,
Pastas y Panes |
6
o mas
|
1
TAJADA PAN
1 TORTILLA DE MAIZ PEQUEÑA
1/2 TAZA CEREAL COCIDO
1 TAZA CEREAL CRUDO
1/2 TAZA PASTA COCINADA
1/3 TAZA ARROZ
1/2 PAN MUFFIN |
Frutas
y Verduras |
5
o mas
|
1
TAZA VERDURA O FRUTA CRUDA
1/2 VERDURA COCIDA
1 FRUTA MEDIANA
1 TAZA ENSALADA VERDE
1/2 TAZA FRUTAS SECAS
1/2 TAZA JUGO DE FRUTAS |
Aceites
y Grasas |
2-3
|
1/8
AGUACATE
1 C/DITA ACEITE OLIVA
1 CUCHARADA MAYONESA
6 ALMENDRAS
20 (UNIDAD) MANI |
Calcio
Recuerde que durante su embarazo una dieta rica
en calcio es esencial para usted y su bebé. Consuma
productos lácteos o suplementos de calcio diariamente,
preferiblemente en la noche. Un adecuado suministro
|
|
de
calcio al organismo la hará menos susceptible a
calambres. Consumir un yogourt o beber un vaso de
leche antes de acostarse le ayudará a dormir mejor. |
Importancia
del Acido Fólico
El
ácido fólico es un tipo de vitamina del complejo B que
puede ayudar a prevenir defectos de nacimiento en el
cerebro y la médula espinal denominados defectos del
tubo neural (Neural Tube Defects-NTD) cuando se ingiere
antes del embarazo y durante las primeras semanas del
mismo. Dado que los NTD se originan durante el primer
mes de embarazo (generalmente antes de que la madre
sepa que está embarazada) es importante que la mujer
tenga suficiente ácido fólico en su sistema antes de
quedar embarazada.
Son
buena fuente de Acido fólico la naranja, el melón
y vegetales de color verde. Es recomendable que toda
mujer que se encuentre en edad de tener hijos ingiera
ácido fólico, puesto que, en este país, el 50 por ciento
de los embarazos no son planificados.
El
tubo neural es la estructura embriónica que al desarrollarse
se convierte en el cerebro y la médula espinal. Esta
estructura, que se origina como una capa plana de células,
por lo general se pliega para formar un tubo antes del
día 29 de gestación. Cuando el tubo neural no se cierra
completamente, el bebé padece un defecto del tubo neural.
Hierro
El
hierro es necesario para los elementos sanguíneos
tanto de la madre como del niño. Aunque algunos
alimentos son buena fuente de hierro, como el hígado,
las carnes rojas y frutas secas, frijoles, pasas y nueces;
la mayoría de las madres no consumen lo sufucientes
para cumplir los requerimientos durante el embarazo.
Se recomienda tomar suplemento de 30 miligramos de hierro
al día durante el 2o. y 3er Trimestre de embarazo.
Líquidos
Beba entre 8 y 10 vasos de agua al día para mantenerse
hidratada, muy importante durante el embarazo. En climas
cálidos y con la actividad física aumente
la ingesta de líquidos. Esto hace que orine frecuentemente,
no
aguante las ganas de orinar. Eliminar las toxinas de
su cuerpo le ayudará a evitar infecciones urinarias
que con frecuencia padecen las mujeres embarazadas.
La
orina debe ser clara y casi sin color, lo que indica
que tiene un adecuado consumo de líquido. Trate
de evitar bebidas gaseosas y cafeinadas. Preferiblemente
tome agua o jugos de frutas con poco dulce y asi no
aumentará de peso. Evite
consumir mucha sal que podría hacerla retener líquido
e hincharse.
Fibra
El
estreñimiento
es un problema en el embarazo por lo tanto comer alimentos
ricos en fibra pueden ayudar a prevenirlo. Escoja cereales
de granos enteros, frijoles, frutas y verduras para
comer varias veces al dia por su alto contenido en fibra.
Vitaminas
y Minerales
El
embarazo aumenta sus requerimientos orgánicos
de muchas vitaminas y minerales. Normalmente se receta
un suplemento vitamínico desde su primera visita
médica de control prenatal. Algunas vitaminas
no se deben tomar en exceso por ejemplo la Vitamina
A, por lo tanto deben ser prescritas por el médico.
Ejercicios
durante el Embarazo
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Junio
2000
Escrito
y Adaptado por: Natalia Jaramillo
Enfermera Licenciada, U.J.
Editora Contusalud.com
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