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Beber
mucho café puede elevar el riesgo de sufrir de Artritis
Reumatoidea
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Julio
26, 2000
LONDRES -- Investigadores finlandeses han hallado
que el café puede aumentar el riesgo de desarrollar
artritis reumatoidea, indicó el miércoles el Instituto
Nacional de Salud |
Pública
en Helsinki. Los científicos informaron que cuanto más
café se toma, mayores son las probabilidades de contraer
artritis, enfermedad que afecta a millones de personas
en todo el mundo.
Aquellos que beben 11 o más tazas de café por día son
15 veces más propensos a sufrir de artritis que los
que no toman café, dijeron los investigadores. "El café
constituye un factor de riesgo en el desarrollo de la
artritis reumatoidea", señaló Kimmo Aho, uno de los
investigadores que participaron en el estudio.
Los
científicos aún no tienen explicación para esta relación,
aunque sospechan que una sustancia desconocida hasta
el momento puede estimular la producción del llamado
factor reumatoideo. El factor reumatoideo, anticuerpos
relacionados con la enfermedad, predice el progreso
de la artritis reumatoide y aparece años antes de que
la persona muestre síntomas de deterioro, indicaron
los expertos.
Durante
el estudio, los científicos examinaron a 6.809 individuos
a lo largo de 15 años. Ninguno de los participantes
manifestaba síntomas de artritis al comienzo del estudio,
pero diez años más tarde, 126 habían desarrollado la
enfermedad y 89 presentaban los anticuerpos. "La cantidad
de tazas de café ingerida diariamente es directamente
proporcional a la incidencia del factor reumatoide",
escribieron los autores en la revista médica Anales
de las Enfermedades Reumáticas.
Pese
a que se desconocen las causas de la artritis reumatoidea,
los médicos estiman que se debe en parte a factores
genéticos y ambientales. Factores como la edad, el hábito
de fumar, el peso, el nivel de colesterol o el sexo
de la persona no contribuyeron a elevar los riesgos,
señalaron los investigadores, pero advirtieron que es
necesario realizar nuevas investigaciones para confirmar
los resultados.
Agosto
2000
(Con
información de Reuters)
Copyright 2000 Cable News Network, Inc.
Natalia Jaramillo - Enfermera Licenciada - U.J.
Editora Contusalud.com
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