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Embarazo y Nutrici�n
Escrito por Natalia Jaramillo
Editora Contusalud.com
  

Mejorando la Dieta

El buen estado nutricional de la madre es primordial en el crecimiento y desarrollo normal del niño. El aumento de peso promedio est� alrededor de los 10-11 Kg de los cuales, el feto contribuye en aproximadamente 3500 gr, la placenta, el l�quido intersticial y el vol�men sangu�neo añaden 1200 y 1800 gr, el crecimiento mamario contribuye con 400 gr y otros 1640 gr representan tejido adiposo materno.

 

Con el aumento de peso moderado se logra disminuir la cantidad de lactantes de bajo peso al nacer as� como la mortalidad prenatal. También se ha demostrado que una nutrici�n materna adecuada puede conllevar a la reducci�n permanente en el n�mero de malformaciones fetales, por ello no se debe someter a la mujer embarazada a una restricci�n alimentaria intensa. Lo m�s importante es seguir una dieta balanceada.

Aseg�rese que en su dieta incluya suficientes vitaminas y nutrientes, pero modere las cantidades que ingiera. No se trata de "comer por dos". Una ganancia elevada de peso puede hacerle la labor de parto mucho m�s dif�cil. Trate de no ganar m�s de 13 kg. durante todo su embarazo.

Recuerde que mientras esté embarazada, es m�s susceptible a las intoxicaciones. Algunos aditivos e ingredientes artificiales pueden ser dañinos para el bebé e inclusive causar daños congénitos. Lea cuidadosamente las etiquetas de los productos y minimice la ingesta de alimentos procesados o enlatados. Trate de comer alimentos preparados frescos cuando le sea posible.

Nutrientes Indispensables

Los alimentos sanos contienen carbohidratos, proteinas, vitaminas y minerales que provienen de los grupos de alimentos. Las grasas y alimentos o l�quidos azucarados contribuyen poco nutricionalmente pero aportan bastantes calor�as extras innecesarias.

Uno de los principales nutrientes para la mujer embarazada son las prote�nas las cuales aportan los elementos para crecimiento de los tejidos del cuerpo, incluyendo el crecimiento del bebé, la placenta, el incremento de los vol�menes de sangre y de l�quido amni�tico.

TABLA:
Gu�a para consumo de Alimentos por d�a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Calcio

Recuerde que durante su embarazo una dieta rica en calcio es esencial para usted y su bebé. Consuma productos l�cteos o suplementos de calcio diariamente, preferiblemente en la noche. Un adecuado suministro de calcio al organismo la har� menos susceptible a calambres. Consumir un yogourt o beber un vaso de leche antes de acostarse le ayudar� a dormir mejor.

Importancia del Acido F�lico

El �cido f�lico es un tipo de vitamina del complejo B que puede ayudar a prevenir defectos de nacimiento en el cerebro y la médula espinal denominados defectos del tubo neural (Neural Tube Defects-NTD) cuando se ingiere antes del embarazo y durante las primeras semanas del mismo. Dado que los NTD se originan durante el primer mes de embarazo (generalmente antes de que la madre sepa que est� embarazada) es importante que la mujer tenga suficiente �cido f�lico en su sistema antes de quedar embarazada.

Son buena fuente de Acido f�lico la naranja, el mel�n y vegetales de color verde. Es recomendable que toda mujer que se encuentre en edad de tener hijos ingiera �cido f�lico, puesto que, en este pa�s, el 50 por ciento de los embarazos no son planificados.

El tubo neural es la estructura embri�nica que al desarrollarse se convierte en el cerebro y la médula espinal. Esta estructura, que se origina como una capa plana de células, por lo general se pliega para formar un tubo antes del d�a 29 de gestaci�n. Cuando el tubo neural no se cierra completamente, el bebé padece un defecto del tubo neural.

Hierro

El hierro es necesario para los elementos sangu�neos tanto de la madre como del niño. Aunque algunos alimentos son buena fuente de hierro, como el h�gado, las carnes rojas y frutas secas, frijoles, pasas y nueces; la mayor�a de las madres no consumen lo sufucientes para cumplir los requerimientos durante el embarazo. Se recomienda tomar suplemento de 30 miligramos de hierro al d�a durante el 2o. y 3er Trimestre de embarazo.

L�quidos

Beba entre 8 y 10 vasos de agua al d�a para mantenerse hidratada, muy importante durante el embarazo. En climas c�lidos y con la actividad f�sica aumente la ingesta de l�quidos. Esto hace que orine frecuentemente, no aguante las ganas de orinar. Eliminar las toxinas de su cuerpo le ayudar� a evitar infecciones urinarias que con frecuencia padecen las mujeres embarazadas.

La orina debe ser clara y casi sin color, lo que indica que tiene un adecuado consumo de l�quido. Trate de evitar bebidas gaseosas y cafeinadas. Preferiblemente tome agua o jugos de frutas con poco dulce y asi no aumentar� de peso. Evite consumir mucha sal que podr�a hacerla retener l�quido e hincharse.

Fibra

El estreñimiento es un problema en el embarazo por lo tanto comer alimentos ricos en fibra pueden ayudar a prevenirlo. Escoja cereales de granos enteros, frijoles, frutas y verduras para comer varias veces al dia por su alto contenido en fibra.

Vitaminas y Minerales

El embarazo aumenta sus requerimientos org�nicos de muchas vitaminas y minerales. Normalmente se receta un suplemento vitam�nico desde su primera visita médica de control prenatal. Algunas vitaminas no se deben tomar en exceso por ejemplo la Vitamina A, por lo tanto deben ser prescritas por el médico.


26.06.2006
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