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DEFINICION
La
Obesidad es la acumulación excesiva de las grasas en
el cuerpo, causada generalmente por consumir más calorías
de las que el cuerpo puede utilizar. Este exceso de
calorías entonces se deposita como grasa, o tejido adiposo.
El exceso de peso, si es moderado, no es necesariamente
obesidad, sobre todo si es en individuos musculosos
o de huesos grandes.. En general, sin embargo, un peso
corporal de 20% o más del peso ideal se cataloga como
obesidad.
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La
Obesidad es cada día más frecuente
en el mundo, sobretodo en paises industrializados,
destacandose principalmente los EEUU en donde
se calcula que el 34% de los adultos y el 22%
de los niños son obesos.
Los
genes de la obesidad existen en humanos en multiples
combinaciones, porque probablemente ofrecen ventajas
para la supervivencia.
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Estos
genes fueron seleccionados positivamente mas que negativamente
en los comienzos de la evolución humana. Cuando
hay alimentos, se hace mas eficiente el depósito
de grasa para que un individuo pueda sobrevivir mas
tiempo en períodos de hambruna. Hoy,
que el alimento es abundante y el ejercicio físico
ha disminuído progresivamente, estos genes se
expresan por si mismos y causan obesidad.
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Esta
enfermedad tiene su inicio en la infancia por
factores genéticos y ambientales. Se sabe
que cuando los dos padres son obesos, el 66% de
los hijos lo seran. Cuando solo un padre lo es,
el 50% de los hijos tendran problemas de sobrepeso.
Si ninguno es obeso, unicamente el 9% de sus hijos
sera gordo.
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Como
se puede apreciar, es una enfermedad moderna por
la alta disponibilidad de alimentos altos en calorias
y grasas en la actualidad en el mundo. Las complicaciones
de la obesidad son multiples por lo que hay que
trabajar desde que el niño nace, en la adecuada
selección de alimentos para crear buenos
hábitos alimenticios y evitar la ingesta
desproporcionada de alimentos poco nutritivos y
bastante engordadores tales como las comidas rápidas
y alimentos pre-congelados. De igual menera se debe
estimular el ejercicio desde temprana edad. |
COMPLICACIONES
DE LA OBESIDAD
1)
PROBLEMAS PSICOLOGICOS: La mayoría de los
niños obesos carecen de autoestima y aproximadamente
el 10% presentan depresión
clínica.
2)
INSUFICIENCIA PULMONAR: Esto les puede causar la
muerte. La apnea del sueño provocada por obstrucción
de las vías respiratorias altas es la causa mas
frecuente de Insuficiencia Pulmonar.
3)
COMPLICACIONES ORTOPEDICAS: Se puede producir Necrosis
séptica de la cadera por el excesivo peso o deformidades
en varo o valgo (arqueamiento) de las extremidades.
4)
ENFERMEDADES DE VARIOS TIPOS:
a) METABOLICAS: Se puede presentar Hiperlipidemia,
(aumento de grasa circulante en la sangre) y Diabetes.
b)
HEPATICAS: Esteatosis, esteatohepatitis
c) CARDIOVASCULARES: Hipertensión
arterial, Aterosclerosis
d) MALIGNAS: Cáncer de seno
Mayo
2000
Para
preguntas adicionales sobre el tema, diríjase
a nuestros especialistas en el Directorio
Médico.
Escrito
por el DR.
PEDRO LUIS LEQUERICA, M.D.
Pediatra
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